Buddhawine  Story

Buddhawine nasce il 26 maggio 2017 dall’entusiasmo e dalla conoscenza dei vari luoghi, popoli, costumi stranieri e orientali, il fascino verso qualcosa di misterioso, la curiosità e il gusto imitativo per la cultura e il cibo. La voglia di viaggiare e immedesimarsi in queste realtà, quasi la storia di un profondo amore che non riusciamo a farne a meno. L'amore per il mare ha condizionato tutta la nostra vita in positivo. La magia è incominciata subito, dalla follia di Bangkok alla natura delle varie isole ricche di ossimori non sempre facili da apprezzare. Una caratteristica comune di questa terra è la presentazione dei piatti, il cui aspetto viene ritenuto importante almeno quanto il sapore. L'ingrediente principale di questa cucina è sicuramente il riso che a volte può essere sostituito con noodles. Nasce così la passione per questa cucina, un paese che tocca i 5 sensi “Aspro, dolce, amaro, salato e umami”. Tutto ciò caratterizza il viaggio, ma anche la voglia di ritornare ogni anno. Al rientro dal viaggio nasce una forte passione di mettere in atto le nostre emozioni e di trasferire alla gente i colori e l’amore per alcuni piatti tipici del posto, il così detto cibo di strada “ Si mangia tutto ciò che la natura offre, esplorando i 5 sensi orientali. ” Così, ci siam dati del tempo per fondere le nostre idee e inizialmente la nostra prospettiva era orientata nell’apertura di un Wine bar ed enoteca. La nostra esperienza ci ha diretti verso una scelta maturata dal nostro bagaglio culturale nella ristorazione anche della cucina Italiana. Nasce così il Buddhawine-society situato nel pieno centro di Andria in Via Ferrucci n°68.

Buddhawine ha un ricco menù di specialità italiane tra: antipasti, taglieri, pizza, panini, patatine fritte, focaccia tradizionale primi piatti (di terra e di mare), secondi piatti (di carne e pesce) e tante altre specialità. Abbiamo inoltre un menu di alcuni piatti tipici orientali(esempio Noodles e suschi su prenotazione e tanti altri), una vasta scelta di vini tra cui una linea biologica, birre alla spina e in bottiglia. Il nostro locale dispone di una sala con una capienza di 45 posti a sedere usufruibile per compleanni e banchetti.

Buddhawine offre un ampia gamma di servizi con aria (free Wi-Fi ). Aperto a tutti con accesso a disabili e animali di piccola taglia. Si accettano le seguenti modalità di pagamento: Contanti – Carta di Credito e Bancomat . Oggi vorremmo consigliarvi per esperienza acquisita, di fare come abbiamo fatto noi:

PERDETEVI NEL GUSTO E NELLA LIBERTÀ.

Un viaggio nell’emisfero del gusto !

Mangia tutto ciò che la natura offre, esplorando i 5 sensi orientali.
sound byJbgmusic